西红柿是我非常喜欢的蔬菜
他和很多都是菜都很搭
比如鸡蛋，牛腩，土豆等等
今天我给西红柿搭配的是海鲜菇
刚刚自己做法的时候，这道菜的出场率特别高
简单又好吃，而且超级下饭
今天就教大家来做这道茄汁海鲜菇
用料
| 海鲜菇 | 500g |
| 西红柿 | 1个 |
| 小葱 | 2根 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 糖 | 5g（一小勺） |
| 盐 | 5g（一小勺） |
茄汁海鲜菇￨超级下饭的做法
海鲜菇去根洗净，锅中加水烧开后加入海鲜菇，烫熟后捞出备用
小葱切末，蒜切片
西红柿切小块
锅内加油烧热，加入蒜片炒香
加入西红柿，翻炒至出汁后加入少量水
倒入海鲜菇，加入一小勺糖，一小勺盐，翻炒均匀后盛到碗中
趁热撒上葱花，完成
小贴士
️1、如果西红柿的汁很多可以不加水
