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椒香酥肉

   来源：料理馆    阅读: 1.2W 次
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椒香酥肉的做法步骤图，椒香酥肉怎么做好吃

用料  

里脊肉 1条（340克左右）
五香粉 1/3小勺
白胡椒粉 1/3小勺
花椒粉 2克
料酒 1勺
生抽 1勺
蚝油 1/2勺
味好美青花椒椒盐 2克
淀粉 30克
面粉 30克

椒香酥肉的做法  

  1. 里脊肉切成小条，大概0.8厘米

    椒香酥肉的做法步骤图，椒香酥肉怎么做好吃 第2张

  2. 放入生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、五香粉和花椒粉拌匀，腌制20分钟

    椒香酥肉的做法步骤图，椒香酥肉怎么做好吃 第3张

  3. 加入淀粉、面粉，放入适量清水拌匀

    椒香酥肉的做法步骤图，椒香酥肉怎么做好吃 第4张

  4. 锅中放多点油炸制，第一遍炸制飘起捞出，都炸完后再复炸一遍，出锅撒上味好美青花椒椒盐

    椒香酥肉的做法步骤图，椒香酥肉怎么做好吃 第5张
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椒香酥肉 香酥 好吃

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