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秋冬,来一碗润燥汤

   来源:料理馆    阅读: 2.25W 次
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秋冬,来一碗润燥汤的做法步骤图

雪梨炖鸽子,再加一点花胶,清润可口,且有清心润肺、养阴养颜之功,男女老少皆宜。简单易上手,小白也能轻松搞定,快来给家人炖一锅滋润靓汤吧!

用料  

花胶 60克
鸽子 1只
雪梨 2个
枸杞 12克
1000克

秋冬,来一碗润燥汤的做法  

  1. 花胶提前用水浸泡一晚给它泡发,花胶提前用水浸泡一晚泡发,怕腥的话加入两片姜片,需要泡发的食材,我都选用净水机过滤过的水,没有自来水的氯气味,涨发得更好

    秋冬,来一碗润燥汤的做法步骤图 第2张
  2. 准备好食材,鸽子、花胶、雪梨、枸杞

    秋冬,来一碗润燥汤的做法步骤图 第3张
  3. 买回来的鸽子清洗干净,美的阿尔法反渗透净水机600G大通量,出水是非常好的,8秒接一杯水,避免净水速度跟不上用水速度,做、煲汤、喝水、用水不等待

    秋冬,来一碗润燥汤的做法步骤图 第4张
  4. 雪梨削皮去掉果芯切大块

    秋冬,来一碗润燥汤的做法步骤图 第5张
  5. 鸽子放入净水里煮开,祛除血水

    秋冬,来一碗润燥汤的做法步骤图 第6张
  6. 炖锅里加入1000克净水,放入鸽子,花胶,枸杞,雪梨,大火煮开后转小火慢慢炖1小时即可。

    秋冬,来一碗润燥汤的做法步骤图 第7张
  7. 好水炖好汤,秋高气燥多喝多滋润哦!

    秋冬,来一碗润燥汤的做法步骤图 第8张
  8. 很多厨有问:你家用的什么净水机?答:美的阿尔法反渗透RO净水机。他有独立智能水龙头,不用打开厨柜就能看见水质和滤芯的使用状况,一体芯取代传统多跟滤芯,有效滤除重金属,可达直接饮用水质,美的大品牌,直得信赖!

    秋冬,来一碗润燥汤的做法步骤图 第9张

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