这个菜谱的量我们两个人吃有点多哦，所以亲们可以自己酌量增加或减少
用料
| 盐 | 适量 |
| 芥兰 | 300克 |
| 猪肉 | 500克 |
| 番茄 | 1个 |
| 沙茶酱 | 1勺 |
| 生粉，酱油，味精，耗油 | 适量 |
| 粿条 | 3块钱 |
简单易上手的猪肉炒果条的做法
猪肉要先用一点食用油，生粉，一勺耗油，一点味精腌一下。沙茶酱我用的是皇牌，一勺加点水拌一下。
下油把番茄炒一下，（怕油溅起来的可以用个锅盖盖下，关小火）
番茄炒软就下芥兰，加适量盐和味精调味，翻炒均匀
下肉继续翻炒，等到肉半熟的时候下粿条
下粿条后加入适量的酱油和沙茶酱水，翻炒均匀
炒均匀后加热一下，肉熟了就好了，要多注意火候，别开太大火，小心炒焦
一碗好吃易做的粿条就做好啦
小贴士
肉可以提前炒好，等到菜炒好后和粿条一起加入进去，或者可以等粿条炒好，炒肉盖在上面（肉一定要腌下，不然太硬啦，也可把芥兰换成其它易熟的菜）
