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三色芋圆家庭自制版

   来源：料理馆    阅读: 9.28K 次
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三色芋圆家庭自制版的做法步骤图

用料  

红薯 250克
紫薯 250克
南瓜 250克
砂糖 根据个人口味决定
水 根据面粉湿度定

三色芋圆家庭自制版的做法  

  1. 紫薯，南瓜。红薯上锅蒸熟趁热加入砂糖压成泥，压成泥之后加粉柔成光滑面团用保鲜膜包住醒15分钟

    三色芋圆家庭自制版的做法步骤图 第2张

  2. 捏成大小均分的小剂子，搓成长条切自己喜欢的形状。

    三色芋圆家庭自制版的做法步骤图 第3张

  3. 最后煮，水开之后放入芋圆煮至浮起，以后过冷水，想芋圆Q弹就多过几遍冷水，每过一遍冷水的口感层次都不同。

    三色芋圆家庭自制版的做法步骤图 第4张
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家庭 三色芋

相
关
文
章
家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜

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