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焦糖五味鹅

   来源:料理馆    阅读: 3.41W 次
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焦糖五味鹅的做法步骤图,焦糖五味鹅怎么做好吃

用料  

半只
生抽 3勺
白醋 3勺
白糖 3勺
老抽 1勺
1勺
3片

焦糖五味鹅的做法  

  1. 滚油放姜,煎香

  2. 放鹅炒到变色

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  3. 把所有调料放进去(糖,醋,生抽,酒,老抽)大火转中小火20分钟,直至鹅煎成金黄,倒出油,出锅。(可提前用小半勺盐腌鹅)

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  4. 搞掂

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