在外面吃了一次，尝试自己做了下。 简单又好吃。
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 2/3 cup /100g |
| 牛奶 | 1cup / 240ml |
| 色拉油/黄油 | 1.5汤勺 |
| 盐 | 少少量，不咸那种 |
| 任意水果（最爱草莓加香蕉） | 适量 |
| 奶油 | 适量 |
| 巧克力酱 | 可有可无 |
法式薄煎饼（水果奶油卷）的做法
混合除水果奶油外的所以材料（油、盐，面粉，牛奶，鸡蛋）整出来是液状
拿个平底锅，网上的人说要把锅加热再倒面糊，但我觉得温热或者冷锅倒入适量的面糊摊饼比较简单。锅太热就不均匀了。所以你们随意。一面煎好了得翻面再煎。
薄饼煎好了，放水果铺奶油。大水果要切片，折成漏斗形可以淋点巧克力酱。蓝后开吃吧。
小贴士
薄饼翻面的时候最好沿着边缘用筷子或者啥翘起来,然后撕开。
