用料
松茸小云吞的做法
猪肉，虾，松茸，洗净剁碎
放一点调味料拌匀（蚝油、鸡汁、酱油、盐、生粉、油、蛋黄）
云吞皮一开四，包成小云吞
汤底做法：虾头去脑袋下锅煎一下，加水熬几分钟做成汤底
水开下云吞，加点盐，五分钟即熟。吃多少煮多少，吃不完放冰箱急冻，留着做早餐、下午茶或者哪天没时间煮饭给小孩吃就拿出来煮，方便！
