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素🉑松茸笋衣番茄汤
一个人要想不辛苦就不要贪,不去贪的话,你就会平安。在这个世界上,平安就是福。希望大家能够过好每一天,其实你已经是一个很有福气的人了。🤗20170923用料鲜松茸适量草菇适量西红柿适量丝瓜适量笋衣适量腐皮适量香菜、姜适......
01-25
鸭腿烧松茸
鸭肉味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等功效。松茸性味淡,温,入肾、胃二经。这回是第一次把两者烧在一起,也不知道味道服帖否,所以做的时候没有拍照。一烧出来家人客人均赞味......
11-18
人参灵芝松茸野山大补鸽子汤
这是一款功能性的汤,口感略带一点点灵芝的微苦,已经人参的香味。用来炖鸡或鸽子非常适合。这款汤选用了多种名贵食材,包括人参、松茸、灵芝、茯苓等等。属于大补汤之列。对于都市人提高免疫力、增强体质、抗疲劳、护心肺......
12-24
黄瓜松茸汤
用料干松茸黄瓜小葱盐姜黄瓜松茸汤的做法温水泡松茸,泡开后用手挤出多余水分;黄瓜洗净切片;小葱切成葱花;姜切片。水煮松茸姜片,水开后熬煮20~30分钟加入黄瓜片,加盐调味起锅后撒上葱花......
12-20
黄油煎芦笋赤松茸
用料黄油克芦笋根赤松茸Parmesan黄油煎芦笋赤松茸的做法橄榄油煎芦笋,盛出黄油煎赤松茸,盐胡椒调味加入芦笋翻炒,撒上Parmesancheese......
12-31
干松茸炒饭
松茸菌肉质肥厚,气味芳香,味道鲜美,并且含有蛋白质、脂肪和多种人体所需的氨基酸,具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、强精补肾,健脑益智和抗癌等功效。【美食厨娘】用料干松茸10块饭3碗盐适量油适量干松茸炒饭的做法用10......
03-20
黑松露松茸滋补汤
美食创造灵感!用料黑松露少许雪山松茸少许鹿茸菇少许枸杞8粒扇骨一条水两碗姜片4片红萝卜1根黑松露松茸滋补汤的做法扇骨飞水根据上图,把萝卜去皮切块,姜片去皮切片,材料清洗放入需要的材料大火煲30分钟后转慢火煲15~20分......
03-08
松茸素鲜粥
晨起一碗粥,滋润身心,感恩新的一天。用料松茸适量蘑菇适量青豆适量芹菜和香菜适量红米适量矿泉水适量松茸素鲜粥的做法在烧粥的前一天晚上将松茸洗净,并用矿泉水浸泡松茸一夜第二天早晨洗净蘑菇、青豆和芹菜,切片蘑菇、切......
03-20
松茸菜心沙拉
松茸是很珍贵又比较不容易买到的,所以碰到了就马上下手。常用的做法当然是煲汤,营养价值高又能发挥松茸特有的香味,但今天我想做个简单的,不用费时间同样也能享用到最美味的松茸。用料松茸5、6个菜心一小捆煮蛋(或其他)一枚......
11-15
姬松茸瘦肉南瓜盅
姬松茸,菌中珍品;芦笋,蔬菜之王。这道姬松茸瘦肉南瓜盅,不用我废话,营养是大大滴,超级鲜美更不用提咯;最难得,汤喝完,菜吃完,南瓜挖完,碗都不用洗咯,很环保。用料姬松茸小南瓜瘦肉芦笋白果姜片盐姬松茸瘦肉南瓜盅的做法姬松茸用......
01-18
鸡油煎松茸
用料松茸一个鸡油适量盐少许鸡油煎松茸的做法新鲜松茸洗净切片不要切太薄两面黄时撒少许盐出锅......
11-13
油焖松茸菇
这样简简单单却是非常美味......用料松茸菇橄榄油、麻油一勺生抽、一勺老抽、一勺糖、四勺水调匀油焖松茸菇的做法倒一勺橄榄油;热锅倒入松茸菇翻炒;待松茸菇炒至金黄色倒入事先调好的汁;开大火烧开同时翻炒;待汁收到浓稠......
11-09
伪松茸炖鸡(电饭锅版)
电饭锅无油版本~这个松茸是从云南带回来号称自己是松茸的一种蘑菇,风格很强烈味道很鲜,适合炖鸡。用料鸡松茸八角桂皮香叶酱油料酒蒜粉盐糖伪松茸炖鸡(电饭锅版)的做法鸡洗净,剁块,加料酒盐糖酱油蒜粉腌渍。松茸洗净,和鸡块......
12-21
松茸花菇薏仁瘦肉汤
用料松茸10g肋骨100g薏仁20g花菇15g葱姜、料酒、枸杞红枣4颗花生去皮10g松茸花菇薏仁瘦肉汤的做法肋骨汆水,倒掉水,洗净备用葱姜,沸水倒入所有食材大火煮10分钟,转小火4小时出锅小贴士肋排沸水倒出松茸浸泡半天花菇去根浸......
11-03
滋补海参姬松茸汤
用料干海参3条干松茸数朵瘦肉150克姜数片料酒少许盐滋补海参姬松茸汤的做法海参泡发姬松茸稍洗洗。肉切块所有材料(盐除外)加入水,隔水炖3~4小时,下盐调味即可小贴士1.海参泡发以及处理的简便方法:只需把热水倒进保温杯里,......
01-07
无花果姬松茸炖鸡汤
用料草鸡1只姬松茸10朵无花果干10多枚无花果姬松茸炖鸡汤的做法先将姬松茸用温开水泡发20分钟鸡洗净后,加入姜片放在开水里焯2.3分钟去除浮沫另起汤锅,放入适量的水,过滤泡发姬松茸的水一起倒进去,加入姬松茸和无花果最后......
01-12
姬松茸虫草花焖鸡
姬松茸:性平,味甘。有健脑,消炎,降血糖,增强人体免疫功效。虫草花:不寒不燥,性质平和。富含丰富蛋白质和氨基酸。用料光鸡半只虫草花30g姬松茸10朵云耳15g大红枣6粒蒜头1粒鸡粉1茶匙蚝油1汤匙生粉少许姬松茸虫草花焖鸡的做法......
03-25
荠菜松茸千丝卷
要让孩童多吃水果与蔬菜——特别是蔬菜——是一项困难的挑战。下面有一些建议。用料荠菜松茸克里诺兹千丝卷冬笋素鸡肉浆荠菜松茸千丝卷的做法.荠菜摘除黄叶洗干净,放入开水锅中微烫捞出过凉水拧干,剁成细末冬笋剥壳洗干......
01-07
蠔油炒赤松茸
一道鲜甜可口的快手菜用料蚝油3勺生抽2勺盐少许赤松茸300克蠔油炒赤松茸的做法将所有材料洗干净,羗,蒜切碎赤松茸灼水一分钟,过冷水铁锅加热下油,下羗、蒜;蒜的颜色变金黄,放赤松茸,翻炒,加少许盐,酱油,蠔油,拌匀,出锅小贴士能吃......
03-13
黃油煎松茸
用料松茸无盐黃油黑胡椒炒蒜末黃油煎松茸的做法松茸切片,5mm為宜小火,黄油融化即入松茸煎至6~7成出锅,8成开始起焦依照个人口味加味料,盐、黑胡椒、炒蒜末等等blablablabla皆可小贴士菌类食物和大蒜简直就是绝配~~~......
11-17
浓汤盖浇面-松茸青椒
冬天的时候,吃点带汤的食物给身体补充能量。我最喜欢吃面条,粗的、细的、宽的、窄的……一年365天,天天吃也不腻。与以往不同的是,我发现了面条煮的更入味的方法,现在分享给大家。在寒冷的冬季带给你温暖。😋用料西红柿1个......
03-02
极致鲜美-鸡汤松茸抄手
松茸的极致鲜美基本不用任何修饰,和猪肉简单混拌后包成抄手,煮好后乘入温热的鸡汤中,咬下去,满口鲜香,时常不知不觉就吃下十几个,然后把汤也喝得一干二净。用料抄手皮适量熬好的鸡汤1大碗猪肉(半肥半瘦)250g松茸干40g鸡蛋1个......
11-25
松茸排骨煲
松茸季最后的疯狂,每年的4-5月份才能买到新鲜的松茸,过了这个季节,就只能吃吃干货了。排骨选用了仔排,买回来用冷水泡上,中途多次换水,把血水泡出来,之后控水,不炒水直接生炒,刘师傅处理生肉总是采取这样的方法。这样做有两个......
11-27
姬松茸花胶鸡汤
用料姬松茸朵花胶克红枣5颗鸡1/4只姬松茸花胶鸡汤的做法材料在这里,鱼胶我泡发了一遍,鸡肉焯水全部放锅里,插电煮汤模式起锅下盐调味鱼胶很好吃......
01-21
松茸娃娃菜
没有姜葱蒜,清淡好吃的!!!用料松茸杏鲍菇娃娃菜高汤火腿丝盐松茸娃娃菜的做法娃娃菜切段,松茸和杏鲍菇切薄片,火腿切丝。锅中倒入适量食用油,下松茸和杏鲍菇翻炒,稍后放入娃娃菜翻炒,调入盐,再放入三分之一碗高汤和火腿丝,大火收......
11-22
250
1
2
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尾页
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