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西红柿白菜豆腐鸡蛋汤

   来源:料理馆    阅读: 7.88K 次
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西红柿白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤图

朋友发的菜谱,冬天暖暖的很治愈~

用料  

西红柿
鸡蛋
白菜
豆腐
葱花

西红柿白菜豆腐鸡蛋汤的做法  

  1. 西红柿切丁,白菜叶切小一点,不要杆子,一块豆腐切丁(要内脂豆腐),

  2. 热锅烧油把西红柿和白菜叶下去炒,炒出汁水

  3. 然后下豆腐进去继续轻轻拌炒一下加水进去,水烧开之后煮一分钟,最小火

  4. 把鸡蛋液倒进去,边倒边搅拌,然后开大火煮开加入葱花,调味自己看着办

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