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PK嘉兴肉粽

   来源:料理馆    阅读: 2.01W 次
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PK嘉兴肉粽的做法步骤图,怎么做好吃

每年端午前都会多买些粽叶囤在冰箱冷冻,等到想吃时随时做。孩马上又要回学校了,希望她在家的每一天都能吃饱吃好,今后无论她在哪,说到家都是满满的幸福感,说到美食都能忆起妈妈的味道……

用料  

糯米 500克
5克
生抽 3勺
老抽 2勺
500克
白砂糖 少许
少许

PK嘉兴肉粽的做法  

  1. 洗净的糯米浸泡四个小时。加生抽,老抽,盐和食用盐拌均匀。

    PK嘉兴肉粽的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 新鲜五花肉切稍微厚点的片,加盐,老抽,白酒腌制十分钟

    PK嘉兴肉粽的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 包好的粽子入压力锅压四十分钟即可出锅

    PK嘉兴肉粽的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 鲜香,开造!

    PK嘉兴肉粽的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

在煮粽子水里加少许盐和食用碱,这样煮出来的粽子粽叶还是绿色

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