用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 洋葱 | 1个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 可以多一点点 |
| 花椒油 | 可以多倒点 |
| 辣椒油 | 2勺 |
| 蒜头 | 1头 |
| 香叶 | 两片 |
| 桂皮 | 1块 |
| 八角 | 1个 |
洋葱凉拌鸡胸肉的做法
香叶，桂皮，八角，花椒籽，盐，辣椒可放可不放
鸡胸肉对半切比较容易熟，放进汤料，这个汤等下还有用
小辣椒，蒜头切小，用酱油腌一下。
洋葱切丝，放入盐
辣椒油，还有刚煮鸡胸肉的汤汁弄几勺进去搅拌下。
鸡胸肉熟了捞出过凉水，再手撕。
放进去刚腌的洋葱里面
加入花椒油，这样比较麻，爱吃辣的可以多放点辣椒
搅拌下，放冰箱第二天更好吃，这个还可以用手抓饼皮卷着吃，口感很好，又脆又有鸡丝的软。
