用料
| 鸡腿 | 2只 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 蜂蜜 | 一勺半 |
| 姜碎 | 适量 |
| 蒜蓉 | 三瓣蒜头 |
| 清水 | 一碗 |
| 柠檬 | 半个 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
柠汁照烧鸡腿的做法
鸡腿去皮下脂肪，切几道口子，放在盆里等待腌制
柠檬切块后用手把汁挤到鸡腿上，加料酒，黑胡椒粉，给鸡腿按摩入味后腌制半小时
另外拿一个碗加入生抽，蜂蜜，料酒，清水，姜碎，蒜蓉，然后倒入腌制鸡腿的汁水备用
平底锅倒入适量橄榄油加热，鸡腿有皮一面朝下，两面煎制金黄，转小火
倒入调制好的酱汁，盖上盖子，转中火焖十五分钟，中间把鸡腿翻转一下，烧制收汁。
出锅淋汁，洒上一点黑胡椒粉，完成！
