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粽叶包肉

   来源：料理馆    阅读: 1.62W 次
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粽叶包肉的做法步骤图，粽叶包肉怎么做好吃

五花肉（分量根据自己家里人数来）  一斤

用料  

猪肉 500克
葱 一根大葱适量
酱油 适量
料酒 适量
盐 适量
姜 六片
八角 三个
桂皮 两碎块
冰糖 适量
粽叶 根据你的肉块量
麻绳或者拉菲草 数量按照个数来

粽叶包肉的做法  

  1. 肉过热水一下

    粽叶包肉的做法步骤图，粽叶包肉怎么做好吃 第2张

  2. 粽叶开水烫一下，然后将热水里过过的肉包起来，那个草是拉菲草

    粽叶包肉的做法步骤图，粽叶包肉怎么做好吃 第3张

  3. 将肉一个个放进锅子里，加入葱姜料酒八角桂皮，大火煮开，然后小火慢炖一个小时，一个小时后再开大火收汁出锅。

    粽叶包肉的做法步骤图，粽叶包肉怎么做好吃 第4张
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粽叶 粽叶包肉 包肉 好吃

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