其实不用太拘泥于传统,想吃的时候就包,没有粽子叶。荷叶也挺好啊。
用料
荷叶粽子的做法
糯米和大米加盐,五香粉先泡,荷叶剪成方形也泡
猪肉加豆腐乳,料酒。放冰箱腌一小时
把所有材料用荷叶包住,用电饭锅煮30分钟