玫瑰奶冻

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用料

酒酿	110克
淡奶油	80克
酸奶	60克
吉利丁片	3克
玫瑰酱	适量

玫瑰奶冻的做法

吉利丁片剪小片，冷水泡软备用
淡奶油加热后加入泡软的吉利丁片搅拌至融化
淡奶油晾凉，加入米酒和酸奶拌匀。米粒尽量打散不要结块。
装入容器放冰箱冷藏一夜。浇上玫瑰酱。

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