看着那一个个绿油油的无比吸引眼球的青椒,对于不能吃辣的我终于还是下手了,挑了一条,欢天喜地的等着下饭了。
用料
无法抗拒的下饭菜青椒炒鸡蛋的做法
青椒洗净切小块,锅烧热倒花生油稍微热一热就把放入青椒轻炒。
鸡蛋打匀。
倒入鸡蛋让其微微煎小会儿。
当鸡蛋成块的时候就可以翻炒了。
接着倒点清水焖煮。
焖煮至水微干的时候,就可以加入青葱了。
加入青葱,添点盐再翻炒两下就行啦!