![夏日CP 香菜拌牛肉的做法步骤图]( "夏日CP 香菜拌牛肉的做法步骤图")
长沙的夏天真的太热了
做个饭感觉像蒸个桑拿一样
做完饭以后感觉都没胃口吃饭了
不如试试做个凉拌菜
这道香菜拌牛肉
味道绝绝子～
用料
| 香菜 | 1小把 |
| 牛肉 | 一人食200-300克 |
| 蒜 | 3-5瓣 |
| 小米辣 | 3-4个 |
| 青椒 1个 | |
夏日CP 香菜拌牛肉的做法
1.把所有食材准备好，洗净。
![夏日CP 香菜拌牛肉的做法步骤图 第2张]( "夏日CP 香菜拌牛肉的做法步骤图 第2张")
2.把牛肉切片，按照料酒1勺➕老抽1勺➕生抽1勺➕淀粉1勺的比例腌制十分钟左右
![夏日CP 香菜拌牛肉的做法步骤图 第3张]( "夏日CP 香菜拌牛肉的做法步骤图 第3张")
3.热锅多油，牛肉下锅2-3分钟捞出（视肉片大小决定）
青红椒切块➕蒜末➕辣椒面➕白芝麻
![夏日CP 香菜拌牛肉的做法步骤图 第4张]( "夏日CP 香菜拌牛肉的做法步骤图 第4张")
4.炒熟的牛肉铺底，倒入配料➕淋上热油
![夏日CP 香菜拌牛肉的做法步骤图 第5张]( "夏日CP 香菜拌牛肉的做法步骤图 第5张")
5.生抽1勺➕耗油1勺➕醋一勺➕少盐➕香菜拌匀
最后再跟牛肉拌匀就好了
一起来动手试试吧
味道真的很棒
我一个人可以全部吃完
而且牛肉的营养价值也很高
关键是减脂期间也不怕胖～
![夏日CP 香菜拌牛肉的做法步骤图 第6张]( "夏日CP 香菜拌牛肉的做法步骤图 第6张")
