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自制莲蓉馅 小美(自己看的)

   来源:料理馆    阅读: 1.7W 次
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自制莲蓉馅 小美(自己看的)的做法步骤图

最好放冰箱冷藏就可以了,等用的时候拿出来放保鲜袋揉一揉就软了。方子不太甜,适合老年人

用料  

干莲子 250克
玉米 60克
椰子油 60克
白砂糖 100克左右
麦芽糖 60克

自制莲蓉馅 小美(自己看的)的做法  

  1. 莲子浸泡4小时

  2. 沥干倒入小美加250克水 30分钟V键速度1

  3. 2分钟速度10打磨细腻,不够的话再加时

  4. 放入油糖,1分钟速度10混合

  5. 30分钟V速度2

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