相关麦芽糖的最正宗的做法麦芽糖做法步骤图

麦芽糖·发面烙饼

我用了已发好的部分做馒头的面粉尝试着做了各种烙饼。烙饼比馒头好在不用特地弄个锅子蒸，吃前烧菜的锅干烙就行，不用放油，不用洗锅，冷的吃起来也可以~懒人懒吃法，哈~另，个人感觉烙饼对发面的要求不像馒头那么高，所以做起来无......

11-25

祖传麦芽糖

祖辈传下来的。不足之处再补充。用料糯米1000克小麦200克祖传麦芽糖的做法小麦泡水12小时。小麦铺在芽苗盘，喷水，盖上纱布避光发芽。每天喷两三次水，喷透。六天后芽高5-8厘米。糯米浸泡6小时后，放入电饭锅加水煮饭。麦芽......

01-25

雪梨棒棒糖（无麦芽糖糖版）

用料雪梨1个冰糖200克硅胶模具2个雪梨棒棒糖（无麦芽糖糖版）的做法雪梨一个榨汁过滤干净果渣，梨汁在150克–200克左右都可以，冰糖200克，一起放入不粘锅，大火煮开，小火熬20分钟左右，准备一碗清水，熬15分钟以后可以把锅里的糖浆滴......

05-13

超啰嗦的自制麦芽糖教程，好吃太妃糖的必杀技！

某一天想吃太妃糖，一搜菜谱发现需要麦芽糖做必要材料，于是路就走偏了，花了十天熬了一小瓶麦芽糖出来😅😅走偏路的自己萌萌哒！太妃糖等改日拍完照再另发。一个月被吃掉10盒1L装奶油🤤🤤应该算是很好吃的吧。用料小麦120g糯......

06-29

第一次做麦芽糖

看了很多别人做麦芽糖的食谱今天终于下手了，给宝宝做来吃挺好的好喜欢下厨房可以学到很多想学的东西：）用料准备一千克糯米我用了一斤麦。子！鸡蛋没有蛋蛋哈哈第一次做麦芽糖的做法等了四天发芽了取下来洗干净我是把根剪掉......

07-21

润肺止咳【麦芽糖蒸蛋】

在只有夏天和冬天这两个季节的厦门，季节切换只在一瞬间，一不小心就染上风寒，更加一不小心就落下了久咳不治的毛病😖刚好最近老爸给买了好多纯纯的麦芽糖，就想起蒸个蛋来治治自己的咳嗽用料鸡蛋两颗麦芽糖一大勺凉白开20ml......

07-07

麦芽糖柚皮

吃完柚子，柚子皮不要浪费啦！而且还有化痰滋润的功效哦！用料柚皮1个麦芽糖随意，我个人放了300g红糖粉可加可不加马蹄淀粉30g麦芽糖柚皮的做法柚子皮，我用的是沙田柚，把柚皮黄色部分和最里面有经络部分的切掉，只保留中间光滑的......

03-22

养胃四神粉麦芽糖

有一种糖是养胃的，那就是麦芽糖。用料手工麦芽糖500克四神粉150克养胃四神粉麦芽糖的做法手工麦芽糖先成块放入碗里，锅里放没过碗三分之一的水加热，等块状麦芽糖变成浆状，搅动得开，放入四神粉，从下往上翻拌直至混合无粉末。......

04-02

不用麦芽糖做的绿豆糕

用料去皮绿豆500克糖80克牛奶250克黄油（玉米油）80克奶粉70克不用麦芽糖做的绿豆糕的做法先把去皮绿豆清洗几遍，然后浸泡一晚，第二天把浸泡好的绿豆，放入电饭锅，按煮饭键煮（水不用太多，只要盖过绿豆1厘米不到就可以了，太多的话，......

04-11

麦芽糖瘦肉汤

作用：开胃，一般小孩都爱喝，小孩不爱吃饭可以试试这道开胃汤麦芽糖本身是养胃开胃的，是糖类中比较好的糖，不用担心蛀牙，炖瘦肉后不会那么甜，纯瘦肉也比较清淡，是一道简单又安全的开胃汤。不过麦芽糖一定要糯米做的才行。用料麦......

08-16

秋梨膏（不添加水、麦芽糖）

秋天的季节让人容易干燥.一转季小朋友也容易生病，每天1-2勺冲水喝对长期说话的工作人员也是个很不错的选择，滋润喉咙，起到保健作用！用料雪梨21个罗汉果3个（大果）姜片24克红枣15颗冰糖105克秋梨膏（不添加水、麦芽糖）的做法1⃣️......

08-14

麦芽糖的回忆

麦芽糖是小时候年货里的必备单品，主要是用来做米糖用的，现在再也吃不到那个味了，我在想等我哪天闲了，是否可以自己重温一次？于是朋友向家里的老人了解麦芽糖的做法，具体的用量还需要再确认，如果有哪里不对的话欢迎指正。用料......

03-31

【百合花开】润肺、去燥、止咳的——麦芽糖炖鸡蛋

最近有点咳嗽，想起同事说过的一个偏方，敲糖炖蛋，止咳效果非常好。敲糖就是货郎走街串巷，担着担子，边走边喊：“敲糖、敲糖！”小时候的敲糖不要钱，但是可以拿牙膏的空铝壳来换。现在还记得那时嘴馋，家里的牙膏却还没用完，把牙膏都......

11-20

没有麦芽糖做杏仁太妃糖

想做太妃糖但是麦芽糖没了，懒得去买，顺便试试不用麦芽糖有什么差别，于是用了之前做太妃糖的方子，直接省掉麦芽糖。结果不但没差，反而感觉更好吃，不那么粘牙，反正以后做太妃糖我是不会再加麦芽糖了。用料淡奶油240克白砂糖90......

10-08

【自制麦芽糖】麦芽糖和米芽糖——藏在麦芽里的小秘密

作为上了年纪的情怀食物麦芽糖绝对当仁不让不过质朴的麦芽糖似乎在90年代就已经在同大白兔、喔喔佳佳奶糖之间的竞争中节节败退了小时候的偶尔到乡下走亲戚才有机会吃到拉扯成白色麦芽糖块不过当时完全不待见它的口感......

05-02

自制黑麦麦芽糖

家中三个宝宝，孩子们的童年离不开美味的棒棒糖，市面上的棒棒糖都是白糖，甜蜜素，香精，色素，添加剂太多，为了孩子们吃的更健康，今天亲自为孩子们研究麦芽糖🙏一次成功，按照这个方案来做，0失败，新手也可以，而且，超级美味的哈。用料糙......

08-11

麦芽糖版的五红丸

补气补血，从食疗养生开始，女人👩一定要对自己好点，照顾好自己，才能照顾好家人哦！平时花时间做点省去了每天熬粥的麻烦，可以随身携带，随时随补🙆🙆用料赤小豆125克红枣250克红米250克红皮花生250克枸杞125克老红糖100克（调味用......

10-01

松软的蜂蜜（麦芽糖）沙琪玛

加入下厨房几年了，学了不少美食，自己也做了很多美食，一直没写过菜谱，现在将自己这么多年的经验总结出来供大家分享。用料普通面粉220克鸡蛋2个牛奶15克糖100克水100克蜂蜜（或麦芽糖）80克黑芝麻适量葡萄干适量小苏打1克松软......

02-26

纯手工麦芽糖【详细版】

💁‍♀️古籍《本草经疏》里就做了记载：“麦芽糖又称饴糖，甘入脾，而米麦皆养脾胃之物，故主补虚乏。”💁‍♀️现在大多数孩子或多或少都伴有脾虚，麦芽糖不止能满足孩子对糖的需求，还有补虚健脾养胃的效果，两者兼顾❗💁‍♀️【麦芽......

08-06

妈妈不会失手的麦芽糖

还记得校门口，小贩们铁皮饭盒里的搞搞糖吗？是我们80后的放学high点！后来才知道这东西很健康！对喜欢吃糖的孩子，简直是福音用料麦子35克糯米250克妈妈不会失手的麦芽糖的做法麦子浸泡一夜后，沥干，养起来。我找了个筛子，根能向......

08-22

极简版罗马盾牌：不用打发黄油无需扁桃仁片麦芽糖（附糯米船制作）——饼干糖果系列（二十一）

配方量大约能做30片。用料饼干圈：面粉（高中低筋都可以，筋度越低口感越疏松）60克黄油40克糖粉或绵白糖15克全蛋液15克馅心：黄油20克绵白糖35克清水6克燕麦片（传统做法是用20克扁桃仁片。如果做糯米船，只需将坚果用量翻倍为40......

12-25

纯手工制作麦芽糖(麦芽用量最大版)

今天我做的这款麦芽糖，用了比一般麦芽多1～2倍的麦芽,做出来的成品味道非常棒，那是一种幽幽的，淡淡的，清香的甜。估计用在各种烘焙美食里，一定会增色不少。还有啊,麦芽糖糖尿病患者也可以吃，它不会使血糖升高，直接能被肝脏吸收......

06-23

加入麦芽糖的凤梨馅吃起来层次丰富，全家都特别喜欢

孩子喜欢凤梨酥，我不太喜欢凤梨酥的皮，需要不少油去起酥，自己做点凤梨馅儿，平时可以用来做馅饼，用糯米粉加一半面粉发酵后，包入凤梨馅，我儿子一次能吃两个大的用料凤梨2个冰糖30克油20克麦芽糖30克加入麦芽糖的凤梨馅吃起来......