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凉拌韭芽

   来源:料理馆    阅读: 2.78W 次
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凉拌韭芽的做法步骤图,凉拌韭芽怎么做好吃

“时光知味”
方子为了记录跟随陈允斌老师《回家吃的智慧》养生食谱
立春后可以吃上半个月,韭菜补肾阳,绿豆芽清肠道垃圾。

用料  

豆芽 适量
韭菜 适量
适量
熟芝麻 适量
适量
适量
适量
香油 适量

凉拌韭芽的做法  

  1. 盐糖醋和香油放在小碗里调匀,姜切末。

  2. 烧锅开水,把调料到一点到水里,一次焯韭菜和豆芽,然后过凉水。

  3. 然后把韭菜,豆芽,姜末放入大容器,倒入调料汁拌匀,如果造型就先装碗后倒扣在盘子上,撒上熟芝麻。

    凉拌韭芽的做法步骤图,凉拌韭芽怎么做好吃 第2张

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