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雪菜炒肉末

   来源:料理馆    阅读: 3.34W 次
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雪菜炒肉末的做法步骤图,雪菜炒肉末怎么做好吃

用料  

即食雪菜
猪肉末
辣椒
(蒜末)
葱花
生抽
鸡精
姜片
(一点姜末)

雪菜炒肉末的做法  

  1. 猪肉末加姜片料酒生抽盐糖抓匀,雪菜泡水30分钟捞出攥干,(蒜切末)和(一点点生姜切末)混在一起,准备葱花和雪菜混在一起,锅里加油【小火炒香(辣椒姜蒜末)】加入肉末翻炒变色加入雪菜葱花(一点点水/雪菜里的酱汁)翻炒几下加生抽翻炒几下加鸡精

  2. 雪菜有盐分不需要额外加盐

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