㊙️不加一滴油,不用刷锅的懒人锡纸牛肉😍😍超级嫩,超级简单👍平底锅10分钟就可以搞定✌️软嫩不柴,味道真的太太太鲜乐❤️❤️
用料
牛肉 | |
胡萝卜 | |
芹菜 | |
洋葱 | |
金针菇 | |
黑胡椒 | |
生抽 | |
蚝油 | |
料酒 | |
淀粉 |
懒人版锡纸牛肉(无需烤箱)的做法
牛肉用两勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、一勺淀粉加两大勺水抓匀腌制15分钟
锡纸上铺好洋葱、胡萝卜、芹菜、金针菇最后放上腌制好的牛肉,再盖上一层锡纸,四边封住
放入平底锅,中小火焖煮10分钟
小贴士
喜欢吃辣的可以出锅撒上小米椒或辣椒粉,热气腾腾,你一定要试一试~