自己做的吃的放心，干净卫生，选料精细。
用料
自制甜香肠的做法
后腿肉切条撒盐腌3小时再撒糖1小时
白糖500克的用了一包半，750克左右
新鲜小肠揉盐和小苏打揉洗干净，温水翻肠子
灌肠好后清水冲洗，再按照冰箱好摆放的长短拴绳
每天太阳晒，夜晚收到屋檐下不要沾了露水，待一周以后差不多干了就可以吃了，吃不完的收冰箱里储存着慢慢吃
