不爱吃外面太咸的，看到宝宝辅食里有自己做小香肠的，忍不住学学！第一次做小香肠，弄到大半夜，好在它们好可爱好好吃啊！！今天做麻辣鸡腿小香肠和鸡胸肉玉米小香肠！因为加了淀粉的缘故，吃起来会比较嫩，如果想要劲道好的朋友可以把肉切碎腌一晚，敞开盖子蒸发水分哦
用料
| 鸡胸肉 | |
| 鸡腿肉 | |
| 淀粉 | 勺 |
| 黑胡椒粉 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 红曲粉 | |
| 甜玉米 | |
| 料酒 | |
| 糖 | |
| 油 | |
| 花椒粉 | |
| 姜粉 |
自制小香肠的做法
鸡腿 鸡胸肉洗干净
鸡腿去骨
切块
加辣椒面，酱油，姜粉，花椒粉，料酒拌匀
加水加淀粉搅拌，麻辣鸡腿香肠就准备好啦！
鸡胸肉切块
加红曲粉，姜粉，料酒，盐，油拌匀
加水 玉米 淀粉
羊肠子用凉水洗净，吹一下看看有无破洞
用灌肠器灌香肠啦！记住要八成满！！！太多蒸煮会爆，这个香肠挺废肉的，不怕浪费就弄多多的😂
放衣架上每根香肠扎小洞，晾一晚上，水开放锅上蒸15分钟就好啦！第一次做，没有一个破洞的，真棒！
麻辣鸡腿肠，太好吃啦！
下次煎一下应该不错！
鸡胸肉玉米肠🌽
小贴士
与家人分享健康的食物吧！
