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纯手工制作核桃腰果牛轧糖

   来源:料理馆    阅读: 1.68W 次
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纯手工制作核桃腰果牛轧糖的做法步骤图

用料  

香草棉花 300克
腰果核桃仁 300克
雀巢奶粉 200克
黄油 50克
黑芝麻 适量
奶粉(防粘) 适量

纯手工制作核桃腰果牛轧糖的做法  

  1. 香草味棉花糖 300克,腰果核桃仁 300克,雀巢奶粉 200克,黄油 50克。

    纯手工制作核桃腰果牛轧糖的做法步骤图 第2张
  2. 首先把平底锅放入黄油小火融化,

    纯手工制作核桃腰果牛轧糖的做法步骤图 第3张
  3. 再加入棉花糖微火搅拌融化,倒入奶粉翻拌均匀,倒入核桃仁,腰果后关火,混合搅拌均匀,我还撒了一点黑芝麻,这样就更香了。

    纯手工制作核桃腰果牛轧糖的做法步骤图 第4张
  4. 然后移到操作台,用手揉和均匀,放入不粘模里,用擀面杖来回擀至平整,

    纯手工制作核桃腰果牛轧糖的做法步骤图 第5张
  5. 稍冷却一下,放在砧板上切块,

    纯手工制作核桃腰果牛轧糖的做法步骤图 第6张
  6. 再放入不粘盘里撒一点奶粉翻动一下防粘,

    纯手工制作核桃腰果牛轧糖的做法步骤图 第7张
  7. 最后用烘焙纸一块块包裹好,装入漂亮的小盒子就大功告成了,

    纯手工制作核桃腰果牛轧糖的做法步骤图 第8张
  8. 送人也不逊色哦!

    纯手工制作核桃腰果牛轧糖的做法步骤图 第9张

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