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粉红冻奶·一年生·暖暖最爱

   来源:料理馆    阅读: 2.94W 次
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粉红冻奶·一年生·暖暖最爱的做法步骤图

用料  

莫林红石榴糖浆 30—45ml
热水 350ml
鲜奶油(加热) 15ml
炼乳 10ml
多美鲜淡奶 60—75ml
棕砂糖(自选,可不加) 10g

粉红冻奶·一年生·暖暖最爱的做法  

  1. 热水加棕砂糖,融化。(不喜欢太甜的可不加,因为红石榴糖浆和炼乳都是甜的)

  2. 依次加入红石榴糖浆,热的鲜奶油,炼乳,最后加入淡奶,充分搅拌均匀哦,然后冷却,冷藏即可。

  3. 配方中的淡奶,不推荐牛奶替代,因为没有滑滑的口感。鲜奶油也是为了增加口感。

小贴士

1.红石榴糖浆,莫林牌,某宝有售。
2.鲜奶油英文cream,不要买错。淡奶和鲜奶油不同,推荐多美鲜的,因为不是植脂的。
3.喜欢甜的,红石榴味道的,就多加点红石榴糖浆。喜欢奶香的,就多加点淡奶咯。

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