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蒜香胡萝卜麻山药炒肉

   来源：料理馆    阅读: 2.85W 次
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蒜香胡萝卜麻山药炒肉的做法步骤图

用料  

胡萝卜 1根
麻山药 半根
鸡肉 60克
蒜 5瓣
耗油 1勺
生抽 1勺
醋 1勺
盐 适量

蒜香胡萝卜麻山药炒肉的做法  

  1. 麻山药，胡萝卜切片，蒜切拍碎。

    蒜香胡萝卜麻山药炒肉的做法步骤图 第2张

  2. 鸡肉切丁

    蒜香胡萝卜麻山药炒肉的做法步骤图 第3张

  3. 鸡肉用耗油和生抽腌制

    蒜香胡萝卜麻山药炒肉的做法步骤图 第4张

  4. 下锅炒，油温时下蒜末，后下鸡肉丁，肉熟放胡萝卜，麻山药片。半熟时放适量醋，头出锅前撒盐(如耗油放的多可不放盐）

    蒜香胡萝卜麻山药炒肉的做法步骤图 第5张

  5. 看个人口味调整用料，因为有小孩所以才会切的碎，用调料少。

    蒜香胡萝卜麻山药炒肉的做法步骤图 第6张
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炒肉 胡萝卜 山药

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