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小米花生酥

   来源:料理馆    阅读: 1.14W 次
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小米花生酥的做法步骤图,小米花生酥怎么做好吃

花生和小米大家都不怎么喜欢吃,这个样子加一起,老少皆宜

用料  

小米 适量
花生 适量
砂糖 适量

小米花生酥的做法  

  1. 将锅中放少量油,油热后放入小米翻炒,一般小米下锅就变白色就可以了。

  2. 将小米放入碗中备用,之后再放入少量的油,一点就好。放入花生,翻炒直出香味。以后有打碎机的把花生打碎,没有的可以用擀面杖擀碎。

  3. 用之前得锅就行。不用加油不用刷。直接放入白砂糖,糖要根据花生小米的多少决定。放糖化的像水一样时,放入花生小米。全部混匀后放入磨具中或放在平板上。记得下面刷层油,在热的时候切块。

  4. 在凉处放凉即可。

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