![丝瓜沙虫蛤蜊汤的做法步骤图，怎么做好吃]( "丝瓜沙虫蛤蜊汤的做法步骤图，怎么做好吃")
这是一道夏日必备的清凉降火汤，丝瓜的清甜，加上沙虫的鲜甜，和蛤蜊这种贝类特有的甜，让整道汤喝起来清爽宜人，而且清热去火！拯救夏日没胃口，必须要学会这道汤哦~
用料
| 沙虫 | 250克 |
| 蛤蜊 | 250克 |
| 丝瓜 | 1根 |
| 姜 | 几片 |
| 盐 | 少许 |
丝瓜沙虫蛤蜊汤的做法
沙虫杀好洗净；
![丝瓜沙虫蛤蜊汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "丝瓜沙虫蛤蜊汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蛤蜊放加盐水中吐沙半小时，然后洗净；
![丝瓜沙虫蛤蜊汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "丝瓜沙虫蛤蜊汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
丝瓜刮掉瓜皮切成块状；
![丝瓜沙虫蛤蜊汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "丝瓜沙虫蛤蜊汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
姜切片；
![丝瓜沙虫蛤蜊汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "丝瓜沙虫蛤蜊汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
烧一锅水，水开后放入姜片；
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放入蛤蜊；
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放入沙虫；
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放入丝瓜；
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盖上锅盖大火煮2分钟，放少量盐；
![丝瓜沙虫蛤蜊汤的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "丝瓜沙虫蛤蜊汤的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
因为这些主要的食材本身就非常鲜甜，所以四毛建议不用再加鸡精之类的提鲜调味料。
![丝瓜沙虫蛤蜊汤的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "丝瓜沙虫蛤蜊汤的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
