用料
潮汕风味茶香卤鸭的做法
放潮汕风味卤料包一份 红茶茶叶包一包 姜片 料酒 香叶 以及漫过鸭肉的水 开火之前冷水就可以鸭子下锅 我弄了半只刚好一顿吃完 煮半小时 期间记得翻一翻面上色入味
煮半小时后 熄火不用管了 鸭肉继续卤着 正反面各卤二十分钟 我觉得也不是很咸味道刚刚好
捞出来稍微晾一下
切吧！摆盘上桌~非常非常适合夏天的风味小吃
