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【假装在吃煲仔饭】微波炉版本

   来源:料理馆    阅读: 2.4W 次
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「假装在吃煲仔饭」微波炉版本的做法步骤图

【假装在吃煲仔~】微波炉版

洗米,加水,可以加点猪油~
微波炉高火5分钟,拿出来看,水少就加点,合适就不加,再高火3分钟,拿出来加蛋,蛋黄戳破免得爆炸,加点肉,有腊肠加腊肠,我没有就加点虾子,加点蔬菜,淋点【酱汁】,继续高火3分钟,拌匀拌匀吃

几分钟取决于自己家微波炉功率,时间不是固定的

【酱汁乞丐版】胡椒+酱油+蚝油 ,简单万能粗暴

【酱汁旗舰版】蒸鱼豉油30g、白糖一茶匙、一汤匙和大半汤匙清水混合均匀;
油20g左右,放进锅里加入香料

香料=八角一个,香叶3片,桂皮一小段

小火熬出香味之后把香料捞出,倒入搅拌均匀的酱汁,大火烧开后转小火,大约30秒后关火,煲仔饭酱汁完成。

用料  

腊肠等

【假装在吃煲仔饭】微波炉版本的做法  

  1. 拌匀

    「假装在吃煲仔饭」微波炉版本的做法步骤图 第2张
  2. 用丝苗米比较好~长颗粒

    「假装在吃煲仔饭」微波炉版本的做法步骤图 第3张

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