微波炉豆瓣酱干煸豆角（一个月快手减肥午餐No.12）

酱料参考了菲_爱美食的《超下饭豆瓣酱炒豇豆》，配方真的很赞！我用微波炉煮的，步骤不太一样，厚脸皮发一下吧。

用料  

微波炉豆瓣酱干煸豆角（一个月快手减肥午餐No.12）的做法  

1. 1.豆角洗净，去筋，手掰成一节节。
   2.放半勺料酒和一点点盐拌匀（料酒可以让豆角保持绿色，但是放多了会有很重的酒味），加盖放微波炉煮3分钟。取出滤水（比较懒的，比如我，可以忽略）。
   3.在一个小碗里放一勺豆瓣酱、半勺酱油、半勺耗油、一点点白糖、一勺清水、一点点淀粉，混合均匀。加入豆角里拌匀。
   4.豆角不加盖放微波炉加热3分钟，出锅。
   5.加煎好冰冻的鸡胸肉，就是一份营养午餐啦~

2. 热量表供参考。

小贴士

1.碗和盖子需要用微波炉专用的。
2.作为午餐还需要加一些主食，我自己是加的麦片。