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美式布朗尼

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我的笔记

用料

黄油	110克
黑巧克力	140克
鸡蛋	3个
白糖	120克
面粉	100克
可可粉	5克
咖啡	5克

美式布朗尼的做法

用玻璃碗，110克黄油和140克黑巧克力混合，微波炉加热1分钟
用刮刀拌匀
用钢盆，鸡蛋和120克白糖，用打蛋机打到发白
往蛋液里加入面粉100克可可粉5克，咖啡5克，打蛋机打匀
面粉糊倒入玻璃碗，跟巧克力黄油拌匀，用刮刀
放入烤箱，350度烘培下火20分钟，再上火高火2分钟
出炉，切小份

本文链接：https://www.liaoliguan.com/pengrenchuju/weibolushipu/dqzvgj.html

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