开胃,开胃,超级无敌开胃!
用料
酸辣肉皮汤(超级开胃)的做法
肉皮是干的必须提前浸泡至软,切小片!(快速泡发法,放微波炉里叮个二分钟,就软了)
油少许,蒜,姜,辣椒入锅炒出香味,把肉皮入锅同炒!
锅里放入水煮,放入醋,糖,盐,煮10来分钟,入味后,出锅!
小贴士
大冬天的,来碗酸辣汤可好!吃完保你精神抖擞!