很柔软,香。解决了家里剩余酸奶。
用料
酸奶小餐包(中种)的做法
我用面包机揉发面。
一发后排气,分九个面团。醒发15分钟.。
醒发好后,塑型。二发至一倍大。
刷糖水,撒黑芝麻。(也可省略)
烤箱:180度、中层、20—25分钟。
小贴士
剩面包吃之前在微波炉里热几秒。非常软。