![养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图]( "养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图")
先记录下用了原材料，最佳配发用量还在试验对比中…(~_~;)
用料
| 黑芝麻流心馅儿 | |
| 黑芝麻粉 | |
| 黄油 | |
| 麦芽糖 | |
| 淡奶油 | |
| 枣泥馅儿 | |
| 无核红枣 | 2斤 |
| 色拉油 | 240克 |
| 绿豆沙 | 500克 |
| 黑芝麻月饼皮 | |
| 黑芝麻粉 | |
| 黄油 | |
| 低筋面粉 | |
| 奶粉 | |
| 鸡蛋 | |
| 牛奶 | |
养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法
黑芝麻炒熟，磨粉
![养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第2张]( "养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第2张")
黄油小火融化，加入麦芽糖
![养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第3张]( "养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第3张")
加入黑芝麻粉
![养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第4张]( "养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第4张")
加入少许淡奶油，拌匀
![养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第5张]( "养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第5张")
倒入裱花袋中
![养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第6张]( "养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第6张")
挤入硅胶模具中
![养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第7张]( "养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第7张")
冷冻过夜
![养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第8张]( "养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第8张")
月饼皮材料
![养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第9张]( "养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第9张")
称量，混合均匀，形成光滑柔软的面团
![养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第10张]( "养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第10张")
红枣，食材好，食才好
![养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第11张]( "养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第11张")
取出红枣
![养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第12张]( "养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第12张")
冷水上锅蒸，中大火约40分钟
![养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第13张]( "养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第13张")
碾压成泥
![养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第14张]( "养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第14张")
黄油融化
![养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第15张]( "养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第15张")
倒入枣泥、水、无糖绿豆沙，如需细腻可过筛，翻炒至可以按压成团
![养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第16张]( "养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第16张")
盛出放凉备用
![养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第17张]( "养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第17张")
包捏，脱模～冰箱冷冻12小时以上
![养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第18张]( "养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第18张")
取出喷水，预热好的烤箱，200℃，烤制5分钟+10分钟即可～
![养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第19张]( "养生枣泥黑芝麻流心月饼（记录配方）的做法步骤图 第19张")
