用料
鬆軟布朗尼的做法
黑巧克力切小塊、雞蛋打散
切塊的黃油和巧克力倒入大碗隔水加熱，攪拌至完全融化
加入糖攪拌均勻，再加入打散的雞蛋攪拌均勻
在巧克力混合物中加入過篩的麵粉
攪拌均勻後加入牛奶再攪拌均勻
加入2/3的核桃碎攪拌均勻，麵糊完成
麵糊倒入模具，表面灑上剩下的核桃碎。放入遇熱好的上下火180度烤箱中層，烤20分鐘左右，冷卻後即可食用
