圣诞节闲的没事干#特么嘴巴馋#超可爱的圣诞老人#成品都舍不得吃哈
用料
草莓 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
奶油 | 100克 |
细砂糖(鸡蛋用) | 50克 |
细砂糖(淡奶油用) | 30克 |
低筋面粉 | 260克 |
泡打粉 | 8克 |
牛奶 | 270克 |
糖粉 | 装饰用(适量) |
蓝莓(小的葡萄也行) | 装饰用(适量) |
黄油 | 40克 |
芝麻,装饰用 | 克 |
黄油隔水浓化后,加入牛奶搅拌均匀其混合
鸡蛋打散,加入细砂糖,再把步骤一的牛奶倒入,再其搅拌均匀
面粉跟泡打粉混合过筛,筛入牛奶鸡蛋液里再搅拌均匀,
平底锅小火,一勺的量,摊成饼状,再把它翻过来,使其两面金黄。注意火不要太大
奶油加入糖打发。抹在煎好放凉的饼皮上,草莓切掉尾部,奶油装进裱花袋,再用牙签把芝麻粒贴在奶油上装饰眼睛,再把草莓尾部放在奶油上。圣诞老人就做好啦,葡萄切成两半装饰,最后撒上糖粉,模仿下雪的样子。大功告成