像蛋挞这样的烘焙 没有用秤去量取这个多少g那个多少 全蛋蛋挞 很嫩很好吃
用料
| 准备8 个挞皮 | |
| 牛奶250ml (用了大概230g左右吧 随心的量)鸡蛋两个(也是随手拿了两个)细砂糖也是随心 慢慢搅拌融化中的时候我会沾一点尝尝甜度 合适自己家甜口即可 | |
| 鸡蛋、牛奶、糖搅拌均匀以后 过滤三遍后倒入挞皮 我的挞皮是标准的肯德基那样的挞皮 所以我的量能做八个 |
随心所欲的全蛋蛋挞☘️的做法
烤箱在准备挞水的时候预热 预热好以后蛋挞放进烤箱 上下管200度25分钟(因为我做挞水的时候没有拍照 所以只能用成图啦)
这个是还剩两分钟的时候拍的
完美出炉🌼 一下子就解决完了 不会腻不会太甜 甜度适合自己的口味💐
