蛋挞问题之蛋面不滑嫩

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蛋挞问题之蛋面不滑嫩的做法

蛋挞表面看起来不圆润、不嫩滑的原因：火太大，烤箱计时完成后没有立即拿出来，制作时的挞液过滤不充分、搅拌不充分等。

我也是N次做完后，哭着总结的……
欢迎在评论区补充你遇到的蛋挞制作bug
祝你的蛋挞能圆满成功

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蛋挞之蛋面

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