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超嫩滑不用挞皮的蛋挞

   来源:料理馆    阅读: 2.47W 次
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超嫩滑不用挞皮的蛋挞的做法步骤图

宅家期间没蛋挞皮了,小朋友说要吃蛋挞,就做了蛋挞液放纸杯里,没想到都说好吃😊比有挞皮的更不腻好吃,特意推荐个厨友们,特别适合小小朋友们吃呢😊😊😊

用料  

鸡蛋 2个
蛋奶油(没有可以换成同量牛奶 50克
炼乳 30克
纯牛奶 150克

超嫩滑不用挞皮的蛋挞的做法  

  1. 将所有材料混合搅拌均匀,过滤两遍,这是成品嫩滑的关键哈😊倒到纸杯里放烤箱190度25分钟ok啦😀

    超嫩滑不用挞皮的蛋挞的做法步骤图 第2张
  2. 非常嫩滑😀不同品牌烤箱温度时间自己掌控哈

    超嫩滑不用挞皮的蛋挞的做法步骤图 第3张

小贴士

没有炼乳可以放白糖35克,甜度可以看个人喜好

面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞

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