找便签太麻烦了(:3_ヽ)_想起来就记一下!
基本都是魔改了小伙伴们的方子
用料
keto食物叭反正低低低碳 |
儿茶茶的keto笔记本的做法
【☆】生乳酪蛋糕
奶油奶酪50g
酸奶油65g
代糖
吉利丁粉5.5g
热水40-50g
→30g*4+55g
(图上是30g的小纸托)
180g / 400kcal
脂肪40g
蛋白质6g
碳水3g
【☆】椰子粉小面包(1蛋份)
椰子粉15g
洋车前子粉10g
* 想起来就随便加点杏仁粉
*洋车前子粉是灵魂!
泡打粉2g
水40g
鸡蛋一个
白醋两勺
mct油5g
淡奶油7g
* 油随便加
代糖
170° 15-20min
【☆】重乳酪蛋糕
奶油奶酪 100g
淡奶油 25g
黄油 10g
鸡蛋 1只
代糖适量
搅拌均匀顺滑后入烤箱
165度50min左右至上色
*模具涂油!我脱模难受到头掉(
smoothie专栏 / 全员适量
水 + 混合莓果 + 巧克力味缓释蛋白粉 + 洋车前子壳