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荣记菜茶
来源：料理馆 阅读: 3.15W 次
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潮汕菜茶
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黄金脆带鱼是米其林三星餐厅新荣记的招牌菜之一。看上去很高级，不过做法很简单。只需要带鱼，盐，和亿点油。在家里试试吧！ 用料 带鱼 中段 盐 少许 ...
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新荣记叶茂主厨制作的黄金脆带鱼一直非常喜爱，不过这几年价格也已经飙升到168一小份了，为了实现脆带鱼自由，我从食材捕获开始做了一套复刻实验，比我想象得要简单上许...
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