用料
芝士羊排的做法
放迷迭香,盐(要放很多盐,具体是平时炒菜的3倍盐),姜酒,蒜头腌制3小时以上。
开始煎咯
煎至4面金黄,全程大约煎15分钟
烤箱预热后,上下火180度,先烤6分钟,目的是把多余的脂肪分解。6分钟后放入孜然粒、芝士片(有部分没放芝士片原因是我妈不喜欢芝士),继续烤约5分钟就完成咯
装盘
很美味