首页 > 烹饪厨具 > 烤箱食谱 > 戚风版黑米糕的做法和步骤图解 戚风版黑米糕怎么做最正宗

戚风版黑米糕

   来源:料理馆    阅读: 2.03W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
戚风版黑米糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 5只
黑米粉 85g
牛奶 40g
40g
白糖 蛋白40g蛋黄30g

戚风版黑米糕的做法  

  1. 将鸡蛋蛋黄蛋白分离,把蛋白放进冰箱先冰一下

  2. 把除蛋白外的其他材料都混合,注意黑米粉要过筛哦

  3. 取出蛋白打发至干性发泡

  4. 混合蛋白和蛋黄混合物

  5. 180度烤箱15分钟左右

烤箱食谱
砂锅食谱
冰箱食谱
电饼铛食谱
电饭煲食谱
高压锅食谱
平底锅食谱
微波炉食谱

最新文章