为什么我特别加贝贝南瓜在名字里呢?因为真的是点睛之笔,我也用了很多蔬菜,但是必须加贝贝南瓜,好吃到尖叫,封面我儿子拍得,所以就拿来当封面啦,哈哈哈
用料
鸡腿 | 5只 |
迷迭香 | 3根 |
橄榄油 | 2勺 |
海盐 | 适量 |
贝贝南瓜 | 适量 |
红黄圣女果 | 8个 |
土豆 | 2小个 |
柠檬 | 半个 |
酱汁 | |
黑椒汁 | 一勺 |
生抽 | 2勺 |
鸡汁 | 少量勺 |
贝贝南瓜迷迭香烤鸡腿的做法
鸡腿切开,迷迭香切碎
鸡腿加海盐,橄榄油,迷迭香腌制两小时以上
土豆,南瓜,圣女果,柠檬,摆盘好,蔬菜上面也撒点海盐
酱汁和起来
浇到鸡腿上面,可以不用浇到蔬菜上面,因为烤制过程中肉汁会流到蔬菜里被蔬菜吸收
180度烤制一个小时基本就熟了,可以用筷子戳一下看熟了没
小贴士
烤完之后的南瓜跟圣女果真的巨好吃,吸了酱料跟肉汁,尤其贝贝南瓜,我后悔没多加一点,哈哈