青青蚕豆种宜稀,
颗粒圆匀英正肥。
野老更传倭豆熟,
南风轻飏楝花飞。
第一次吃倭豆饭是和糖先森初识不久,在宁波缸鸭狗见到小铁锅盛上的原锅豆瓣饭,满眼春色,满口香气,嚼着锅巴,望着伊人。。。
恋爱的味道么总想回味。立夏的节气,复刻一下呗😘
倭豆饭因戚家军抗倭得名,戚继光也是个极有意思的人,有理想,有抱负,通人情,怕老婆😂#素春坊#
用料
鲜豌豆 | 半碗 |
鲜豆瓣 | 半碗 |
胡萝贝 | 1根 |
咸肉 | 小块 |
香肠 | 半根 |
胚芽米 | 3杯 |
盐 | 1克 |
料酒 | 2勺 |
姜丝 | 适量 |
亮晶晶的立夏倭豆饭的做法