因为常年奔波在减肥一线,几乎不吃米饭,所以玉米就是最多的主食替代。不过老是蒸玉米也会厌倦,这个吃法比较有新意,做起来也很简单,推荐给大家!
用的是松下分体式饭煲,底座和锅子是分体的,别的锅同样适用。相当于同时拥有了一个电饭煲和电磁炉哟!
用料
玉米 | 2根 |
蟹味菇 | 1把 |
白玉菇 | 1把 |
香菜 | 1把 |
盐 | 适量 |
香菜菌菇煎玉米【松下分体式饭煲】的做法
准备食材。
个人感觉放蟹味菇更好吃些,白玉菇主要是色彩上丰富下。
玉米切块,菌菇切去根部后洗净。
找一口煎锅置于底座上。
淋入橄榄油。
玉米平铺小火煎。
过两三分钟后翻面。
两面各翻两次后,加入菌菇,撒上盐。
盖上盖子焖煎。
蘑菇会出汁水,煎的时候会慢慢煎干。
最后边缘放上香菜煎一会出锅。
吸收了菌菇的鲜味,香菜的独特风味,甜甜的玉米格外有惊喜~
是不是比吃直接蒸玉米更有滋有味?
今日份的完美主食担当
小贴士
这款松下分体式IH饭煲SR-N101,最大的特色是分体设计方便拆卸,不易藏污纳垢,解决了传统一体式电饭煲卫生健康问题。
另外底座可以搭配多种其他锅具,实现一锅多用,最高2000w的大火力,非常给力!