用料
燕麦糙米牛奶西米露的做法
将燕麦米与糙米洗净放入紫砂锅或电饭煲中煮好。
用冷水将西米露煮至透明,将西米露捞出来放入纯牛奶中。
燕麦糙米煮好后根据口味放适量的冰糖,然后就可以出锅了,盛入碗里,再浇上牛奶西米露。完成。
小贴士
这个是一人份的,用量可以自己把握。用燕麦米比燕麦片煮出来更好吃,加一些糙米会有点黏稠,西米露很Q,总之味道不错,而且简单。